5 factores de riesgo en la apertura de un restaurante

Los restaurantes como todo tipo de negocios tienen sus riesgos, es por eso que debemos saber cuales son los 5 factores de riesgo en la apertura de un restaurante, entre los factores de riesgo podemos mencionar la inflacion. En paises que tienen alta la inflacion aumentan los costos, y esto se ve reflejado en el aumento del precio de los alimentos. Es conveniente abrir un restaurante en zonas donde haya buen poder adquisitivo para poder vender.

Otro de los 5 factores de riesgo en la apertura de un restaurante esta la devaluacion de la moneda. Esto puede jugar a favor o en contra de un negocio, si el resturante importa productos debera pagar mas por toda la mercaderia, en el caso de mi pais Honduras al cobrarse en dolares puede haber una pequeña ganancia siempre y cuando no se vende al mismo valor cambiando la moneda, los restaurantes deben ganar minimo un 15% si cobran en divisa extrajenra.

Otro de los 5 factores de riesgo en la apertura de un restaurante esta la localizacion, ninguna persona va a poner su empresa en una zona peligrosa, sin accesos viales y sin electricidad, la localizacion de un negocio debe estar conforme al tipo de empresa que tenemos. Los restaurantes por lo general se ubican en las zonas comerciales mas influyentes de los paises, y si venden comida marinera se encuentran cerca de rios, lagos o playas.

Tambien debes saber que los restaurantes son empresas que pagan muchos impuestos, por lo tanto entre los 5 factores de riesgo en la apertura de un restaurante esta el incremento de impuestos ya sean fiscales o municipales. Por lo tanto si tu meta es abrir un restaurante debes cumplir con todos los requisitos legales para que evites el riesgo de que el estado cierre tu negocio, ya sea por mala calidad en la comida, o por ser un negocio del mercado negro.

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